黄酮类化合物(flavonoids)：是一类存在于自然界的化合物。它们分子中有一个酮式羰基，第一位上的氧原子具碱性，具有C6-C3-C6的特点，即由两个芳香环A和B，通过中央三碳链相互连结而成的一系列化合物。绝大多数植物体内都含有黄酮类化合物，它在植物的生长、发育、开花、结果以及抗菌防病等方面起着重要的作用，同时大部分的黄酮代谢物具有活性，具有保健功能，因此对于蔬果、花卉、药用植物、食品等样品中的黄酮进行准确的定量，有助于了解植物的生长发育、抗逆机制，同时也能为食品不同加工方式对于营养价值的影响等方面提供夯实的理论基础。
物质列表（详细列表请联系我们）：
编号 | 中文名称 | 英文名称 |
1 | 儿茶素 | Catechin |
2 | 染料木素 | Genistein |
3 | 葛根素 | Puerarin |
4 | 黄芩苷 | Baicalin |
5 | 地奥司明 | Diosmin |
6 | 山奈酚 | Kaempferol |
7 | 木樨草素 | Luteolin |
8 | 芦丁 | Rutin |
9 | 大豆苷元 | Daidzein |
10 | 柚皮苷 | Naringin |
11 | 淫羊藿苷 | Icariin |
12 | 白杨素 | Chrysin |
…… | …… |
花卉观赏价值
食品保健价值
蔬果营养价值
药用植物活性成分鉴定
植物生长发育、逆境胁迫
检测流程：
送样要求：
样品类型 | 最低样品量 | 风险最低样品量 | |
植物组织 | 茎、芽、节、叶、花、果实、根、愈伤组织 | 2g | 1g |
体液 | 血清/血浆 | 400μL | 200μL |
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